SINU: Società Italiana di Nutrizione Umana
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La Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) è una Società scientifica senza scopo di lucro
che riunisce gli studiosi e gli esperti di tutti gli ambiti legati al mondo della nutrizione. La SINU aderisce alla FeSIN

5th International Conference on Foodomics "Foodomics 2018 - From Data to Knowledge"

Convegni patrocinati SINU

Dal 10/01/2018 al 12/01/2018

This year the Foodomics conference will present the PATHWAY-27 Scientific and Industry Guidelines for health claim substantiation, which represents one of the main output of the EU project PATHWAY-27.
Four sections are foreseen:
The Role of Foodomics in Food Innovation
The Foodomics Description of the Destiny of Food (from digestion to the microbiome)
How Foodomics Contributes to the Selection of Biomarkers
The Foodomics Approach to Food and Health

Per maggiori informazioni, consulta il sito


Informazioni:


Cesena

Documentazione:

Per documentazione e approfondimenti sugli eventi consultare le informazioni soprastanti.

Progetto editoriale a cura di SICS Editore