SINU: Società Italiana di Nutrizione Umana
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La Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) è una Società scientifica senza scopo di lucro
che riunisce gli studiosi e gli esperti di tutti gli ambiti legati al mondo della nutrizione. La SINU aderisce alla FeSIN

Area News

7
settembre 2017

Pubblicato nuovo position paper SIPPS - FIMP - SIMP: Diete vegetariane in gravidanza ed età evolutiva


7
settembre 2017

Nuove raccomandazioni del progetto EarlyNutrition


4
settembre 2017

Allergia alimentare, nuovo documento di consenso firmato dagli esperti delle National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine.


31
agosto 2017

EFSA – Valori di riferimento nella dieta per la riboflavina


31
agosto 2017

EFSA – Sicurezza dell'acido N-acetil-d-neuroaminico sintetico come “novel food”


31
agosto 2017

EFSA – Rischi per la salute pubblica associati alla presenza di alcaloidi pirrolizidinici nel miele, nel tè, nelle infusioni di erbe e negli integratori alimentari


19
luglio 2017

EFSA – Rivalutazione di acido glutammico (E 620), glutammato monosodico (E 621), glutammato monopotassico (E 622), diglutammato di calcio (E 623), glutammato monoammonico (E 624) e del diglutammato di magnesio (E 625) come additivi alimentari


19
luglio 2017

EFSA – Rischi per la salute pubblica associati al virus dell’epatite E come patogeno alimentare


26
giugno 2017

EFSA – Rivalutazione del nitrato di sodio (E 251) e del nitrato di potassio (E 252) come additivi alimentari


26
giugno 2017

FAO – Infographic: Do good save food! Nine easy tips to reduce food waste


Progetto editoriale a cura di SICS Editore