Consiglio Direttivo
Presidente
Prof. Pasquale Strazzullo
- Professore Ordinario
- Dipartimento Universitario di Medicina Clinica e Chirurgia
- Università di Napoli Federico II
Vice-Presidente
Dott.ssa Giulia Cairella
- Dirigente Medico
- Responsabile UOSD Igiene degli Alimenti, della Nutrizione e della Sicurezza Alimentare
- ASL Roma 2 (ex ASL RMB)
Segretario
Dott. Alessandro Pinto
- Ricercatore Universitario Unità di Scienza dell'Alimentazione e Nutrizione Umana SAPIENZA Università di Roma
Tesoriere
Prof.ssa Alessandra Bordoni
- Professore Associato
- Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
- Università di Bologna
Consiglieri
Dor. Salvatore Vaccaro
- Dietista
- F.A. Nutrizione Clinica e Centro Metabolico ad Interesse Oncologico, Direzione Medica Ospedaliera, Azienda Ospedaliera – I.R.C.C.S. "Arcispedale Santa Maria Nuova", Reggio Emilia (RE)
Dott.ssa Daniela Erba
- Ricercatore confermato
- Dipartimento di Scienze per gli Alimenti , la Nutrizione e l'Ambiente
- Università degli Studi di Milano
Prof.ssa Nicoletta Pellegrini
- Professore Associato
- Dipartimento di Scienze degli Alimenti
- Università degli Studi di Parma
Dott.ssa Laura Rossi
- Programmi Internazionali Nutrizione e Salute Pubblica
- Centro di ricerca per gli alimenti e la nutrizione (CREA-NUT) Roma
Dott. Gian Luigi Russo
- Primo Ricercatore
- Istituto di Scienze dell'Alimentazione
- Consiglio nazionale delle Ricerche, Avellino
Prof. Francesco Sofi
- Professore Associato
- Dipartimento di Medicina Sperimentale e Clinica
- Università degli Studi di Firenze
Dott.ssa Elvira Verduci
- Pediatria Generale, Specialistica e Neuropsichiatria Infantile
- Dipartimento Scienze della Salute - MI
